Von Mai bis August ist es endlich wieder soweit: Die Erdbeersaison ist in vollem Gange! Ob direkt aus dem Garten, selbst gepflückt oder frisch aus dem Supermarkt – Erdbeeren schmecken im Sommer einfach am besten.
Wenig Zutaten, einfach gemacht und schnell fertig. Das sind in unserem Alltag mit Diabetes Typ 1 die Rezepte, die wir am häufigsten machen. Wenn es dann auch noch schmeckt, wird…
Diese Tomatensuppe hat uns wirklich schon oft gerettet, wenn die Werte der kleinen Qualle mal wieder zu hoch waren und nicht wieder runter gingen. Gerade in der Anfangszeit kam dies…
Holt eure Küchenmaschine raus - wir backen ein super tolles Vollkornbrot in nur 5 Minuten. Der Teig bleibt recht flüssig, kneten mit den Händen ist nicht nötig. Und das Beste…
Tatsächlich ist dies der erste Kuchen, den wir nach der Diagnose gemeinsam mit der kleinen Qualle gebacken haben. Ein bisschen aufregend war das schon, denn Naschen gehört bei uns zum…
Mandel-Joghurt mit Banane Sehr simples Rezept, wenn es morgens mal schnell gehen muss. Durch das Mandelmus hält der Joghurt lange satt, die gehackten Mandel sorgen für den nötigen Crunch. 150…
